1.제품 수령 후 냉동보관해도 되나요?
저번에 먹어보니 맛있어서 넉넉히 구매했다가 냉동보관해놓고 필요할 때 먹고 싶어서요.
바로 먹는 것보다는 맛이 떨어질까요?
2. 소고기처럼 미듐 정도로 약하게 익혀먹어도 되나요?
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냉동보관 시 냉동고 온도가 일정한 곳에서 진공 상태로 보관하여 주시고 냉장실 또는 실온에서 천천히 해동하여 드시면 바로 드실때처럼 신선한 맛을 즐기실 수 있습니다.
2. 소고기처럼 미듐으로 드셔도 무관합니다. 실제로 말고기는 소고기보다 지방이 적어 완전히 익혀드실 때 보다 미듐으로 드시면 더 부드러운 식감으로 즐기실 수 있습니다.
이용에 참고 부탁드립니다.
감사합니다. :)