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프롬제주 더블랙은 매일도축된 고기를 (대부분 도축 다음날) 주문당일에 가공, 발송하기 때문에, 최상의 신선함을 보장합니다.
전지(앞다리살)의 경우 수육용은 껍데기를 포함해서 출고되고 있습니다.
털은 최대한 제거하여 출고하고 있으나, 흑돼지 특성상 가죽내에 박혀있는 털은 완벽히 제거가 되지 않고 출고될 수 있습니다.
(백돼지의 경우에도 동일하나, 백돼지의 털은 육안으로 식별이 되지 않습니다.)
기타 부위 (삼겹살 등)의 경우 껍데기의 유무를 직접 선택하실 수 있습니다.
고기 상태에 대해서는 아무런 문제가 없으니, 섭취하셔도 무방합니다 :)
* 웹페이지 내의 상세페이지와 고기배송시 첨부해드린 안내지의 내용을 참고하여 주시면 감사하겠습니다.
* 평일 업무시간 (09:00~17:00)에 별도로 유선연락 드리고 안내해드리도록 하겠습니다.
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